Der neue Holzwurm in Lauingen

Kultiger Treffpunkt für die Ü-30er

Seit Jahrzehnten ist dieses urige Lokal aus der Landkreisgastronomie nicht mehr wegzudenken. Ab 1. Mai steht es unter neuer Leitung und das Gesamtkonzept unter neuem und altem Motto: kultig- urig – gut. „Altbekannt und rustikal und doch mit modernem Ambiente – gesellige Gastronomie mit Pfiff in unverstaubter Tradition“ so Ansgar Wahl der neuer Pächter des frisch renovierten „Holzwurms“. Ihm ist in erster Linie wichtig dass sich seine Gäste wohlfühlen und zufrieden sind. Der bekannte Lauinger Gastronom führt bereits seit 10 Jahren erfolgreich den Bierbrunnen. „Der Holzwurm bleibt was er immer war - ein uriges Lokal in dem man gerne bis in späte Stunden bleibt“ so Herr Wahl. Bei gepflegten Getränken, und neuer deutscher Küche lädt aber auch das Verweilen täglich ab 11 Uhr ein. Also kurz gesagt vom Mittagstisch über einen geselligen Kaffee im Biergarten am Nachmittag bis hin zum gepflegten Abendmenü bekommen Sie alles im Holzwurm. Zur Seite steht Herrn Wahl Herr Johannes Schneider der auch vorwiegend im Holzwurm anzutreffen ist. Kein Unbekannter in der Gastronomie. Mit seiner langjährigen Erfahrung im Gaststättengewerbe im Bierbrunnen in Lauingen und im Ulmer und Günzburger Raum holt sich Ansgar Wahl einen Profi zur Hand der mit guten Ideen und anderen Ansätzen seine eigene Note ins neue Lokal bringt. Seien Sie neugierig und schauen Sie ab 1. Mai mal in den neuen Holzwurm. Das Team freut sich schon auf Sie.
(Text Sabine Schuster)